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Sacchetto da 50 gr.
Polvere di tè verde del primo raccolto di maggio. Molto aromatico e con una delicata astringenza.
Consigliato per il matcha leggero (usucha) e ideale per cocktail e cocktail a base di tè verde.
Sacchetto da 50 gr.
Perfetto per gli amanti del matcha latte e adatta anche per cucinare, preparare dolci e cocktail vari
Il Matcha Premium ha un gusto molto equilibrato. Leggermente delicato e con un retrogusto di nocciola, bilancia perfettamente l’acidità e la dolcezza.
Ha un profumo intenso e un colore verde intenso.
Box da 30 gr.
Il Matcha Supreme è il nostro Matcha più delicato e aromatico, ideale sia per gli intenditori che per i nuovi scopritori del Matcha.
Ha un colore molto intenso e un profumo complesso. Il Matcha Supreme è caratterizzato da un gusto morbido, quasi cremoso, e da un retrogusto intenso ma delicato.
Sacchetto da 50 gr.
Il Matcha Benifuuki proviene da una coltivazione di tè particolarmente ricca in catechina EGCG3 (proprietà antiossidanti)
Questo tè viene tradizionalmente preparato in una grande ciotola con 1 o 2 cucchiai di chashaku (spatola da tè in bambù), mescolato con 7 cl di acqua bollente e sbattuto con un chasen (frusta in bambù) finché non diventa chiaro e spumoso. Liquore amaro con intense note vegetali.
Sacchetto da 50 gr.
L’aroma delicato e dolce delle foglie di gelso ha un effetto rilassante e lenitivo.
Il colore, soprattutto in polvere, è simile a quello del tè matcha, con la sua fresca tonalità verde chiaro.